「減塩なのに、味がぼやけない」を叶える一本

減塩に取り組む際によく直面する「味が物足りない」という課題に対し、「口福の隠し味 減塩タイプ」は、その悩みに応えるために開発されました。塩味を抑えながらも、玉ねぎ・昆布・椎茸が織りなす旨味とコクがしっかりと味を引き締め、塩分控えめでも満足感のある仕上がりを実現します。利用者からは「塩辛くならずに足せるのがありがたい」「出汁感が強いので、野菜を炒めても他の調味料を使わずに済む」「家族の減塩のために使っている」といった声が寄せられています。野菜炒めや汁物、シチューなど、和洋中を問わず幅広い料理になじみます。
4つの天然素材だけで作る、確かな旨味

原材料は、食塩・玉ねぎ粉末・昆布粉末・乾燥椎茸の4つのみです。瀬戸内の海水から精製された食塩をベースに、淡路島産の玉ねぎが持つ自然な甘味と旨味、国産昆布の上品な旨味、愛媛県産椎茸の芳醇な香りが調和します。化学的な旨味に頼ることなく、素材本来の味を引き立てながら、確かなコクを重ねるのが特長です。サラサラとした使用感で湿気にくく、料理の仕上げにひと振りするだけで味が決まります。内容量は通常タイプ(100g)に対し、減塩タイプは80gで提供され、より塩分を控えたい方に向けた設計です。
「何を入れたらいいかわからない」から生まれた調味料

料理教室を続ける中で、料理家さくらのもとには「味見をしても、何を足せばいいかわからない」という声が多く寄せられていました。醤油を入れれば醤油の味に、めんつゆを入れればめんつゆの味になってしまうといった課題に対し、塩味・旨味・甘味のバランスを整え、素材の味を壊さずにどんな料理も美味しく仕上げる調味料として「口福の隠し味」は開発されました。減塩タイプは、この開発思想を受け継ぎながら、健康を気遣う方にも寄り添う一本として完成しています。
商品概要
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商品名:口福の隠し味 減塩タイプ
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価格:1,280円(税込)
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内容量:80g
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原材料:食塩(国内製造)、玉ねぎ粉末、昆布粉末、乾燥椎茸
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原産国:日本
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賞味期限:製造日より1年間(未開封)
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販売:SAKURA’s オンラインストア
味に迷ったら、このひと振り。減塩でも、毎日の料理を、人生の愉しみに。



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