① ねばねば冷やしそうめん
暑い日にぴったりの一品です。
材料（2人分）
- 納豆 2パック
- そうめん 2束
- オクラ 4本
- 温泉卵 2個
- めんつゆ
- 青ねぎ
- 刻み海苔
作り方
- そうめんを茹でて冷水でしめます。
- オクラは茹でて輪切りにします。
- 器にそうめんを盛り、納豆・オクラ・温泉卵をのせます。
- めんつゆをかけ、ねぎと海苔を散らせば完成です。
② アボカド納豆丼
クリーミーなアボカドと納豆は相性抜群です。
材料
- 納豆
- アボカド
- ご飯
- 卵黄
- 醤油
- わさび
- 白ごま
アボカドを角切りにし、納豆と混ぜてご飯にのせ、卵黄を添えれば栄養満点の丼になります。
③ キムチ納豆冷奴
火を使わず5分で完成します。
材料
- 絹ごし豆腐
- 納豆
- キムチ
- ごま油
- 青ねぎ
豆腐の上に納豆とキムチをのせ、ごま油を少量かけるだけ。おつまみにもおすすめです。
④ オクラ・長芋・納豆のねばねば和え
夏野菜をたっぷり使ったヘルシーメニューです。
材料
- 納豆
- オクラ
- 長芋
- めんつゆ
- かつお節
全てを混ぜるだけで、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。
⑤ 納豆チャーハン
スタミナをつけたい日におすすめです。
材料
- 納豆
- ご飯
- 卵
- 小ねぎ
- 醤油
- ごま油
フライパンで卵、ご飯、納豆の順に炒め、醤油で香ばしく仕上げます。ねぎをたっぷり加えると風味が引き立ちます。
